تبلیغ شما اینجا نیست!
» » دانستنیهای سفر به هلند قسمت اول

دانستنیهای سفر به هلند قسمت اول

تاریخ : 1396.05.18
نظرات : 0

توریست کینگ : زمانی که اسم هلند به میان می‌آید، بیشتر افراد به یاد شهر زیبای آمستردام می‌افتند و چراغ‌های زیبا و کافی‌شاپ‌های بی‌نظیرش. علاوه بر این، نام این کشور زیبا با لاله و گل پیوند خورده است. اما غیر از این‌ها، این کشور زیبا چیزهای زیادی برای ارائه به گردشگران دارد.

 

 

هلند

 

هلند، کشوری با تاریخی غنی، شهرهای قدیمی، خیابان‌های سنگ‌فرش و کانال‌های آب است. مزارع زیبا و وسیع، آسیاب‌های بادی مشهور و حتی سواحل زیبا، بخش‌های دیگری از دیدنی‌های هلند هستند. بسیاری از گردشگران در سفر به هلند تنها از آمستردام دیدن می‌کنند و برای مدت کوتاهی در این کشور می‌مانند. با این کار، بسیاری از زیبایی‌های این کشور را از دست می‌دهند. برای لذت بردن از تک تک جاذبه‌های بی‌نظیر هلند، باید روزها زمان در نظر گرفت. بازدید از شهرهای خلوت و کمتر شناخته شده و جاذبه‌های طبیعی متعدد، سفر شما به این نقطه از کره‌ی خاکی را تکمیل می‌کند و زیباترین خاطره‌ی زندگی‌تان را رقم می‌زند.

اطلاعات ضروری

اختلاف ساعت با تهران

آمستردام پایتخت هلند در منطقه‌ی زمانی UTC/GMT +2 قرار دارد و یک ساعت و نیم از تهران عقب‌تر است.

زبان رسمی: هلندی

واحد پول: یورو

نوع برق شهری

برق شهری در هلند، ۲۳۰ ولت و ۵۰ هرتز و پریزها و دوشاخه‌ها از نوع C و F است که تصویر آن را در ادامه مشاهده می‌کنید:

نمایشگلپ

 

 

کد کشور: +۳۱

شماره‌های اضطراری

شماره‌ی سراسری اضطراری اروپا یعنی ۱۱۲، تنها شماره‌ی اضطراری هلند است. میانگین زمان پاسخگویی به تماس‌ها ۳ ثانیه است. علاوه بر زبان هلندی، تماس‌ها به زبان‌های انگلیسی و آلمانی هم پاسخ داده می‌شوند.

جهت رانندگی: راست

فرودگاه‌های بین‌المللی

  • آمستردام – فرودگاه اسخیپهول آمستردام
  • فرودگاه آیندهوون
  • خرونینگن – فرودگاه خرونینگن ایلده
  • فرودگاه ماستریخت آخن
  • فرودگاه روتردام دی‌هیگ

وضعیت آب و هوایی

هلند، آب‌وهوای دریایی معتدل دارد که تحت تاثیر دریای شمال و اقیانوس اطلس، تابستان‌های نسبتا خنک و زمستان‌های معتدلی دارد. دمای هوا در طول روز در زمستان بین ۲ تا ۶ درجه و در تابستان بین ۱۷ تا ۲۰ درجه است. از آنجایی که هلند، کشور کوچکی است، از منطقه‌ای به منطقه‌ی دیگر، اختلاف آب‌وهوایی اندکی وجود دارد. البته در نواحی دورتر از دریا و اقیانوس، تاثیرات اقیانوسی و دریایی کمتر است. بارش باران در تمام طول سال توزیع می‌شود ولی با وجود این، فصل خشک‌تر سال بین آوریل تا سپتامبر است. در پاییز و زمستان، سیستم‌های کم فشار اقیانوسی شدید ممکن است باعث وقوع طوفان و نامساعد شدن آب و هوا شوند.

گاهی اوقات، وزش بادهای شرقی ممکن است آب‌وهوای قاره‌ای را تشدید کند که باعث تابستان گرم و خشک و زمستان‌های سرد می‌شود حتی گاهی دما به زیر صفر هم می‌رسد. هلند سرزمینی مسطح است و اغلب با وزش باد و نسیم همراه است. این شرایط در مناطق ساحلی و در فصل زمستان، غالب‌تر است. برای سفر به هلند، سعی کنید یک دست لباس اضافه‌ی گرم و چتر را همیشه همراه داشته باشید.

بهترین زمان برای سفر

هلند، آب ‌وهوای معتدلی دارد؛ تابستان‌های ملایم و زمستان‌های نسبتا سرد، از ویژگی‌های آب‌و‌هوای هلند است. اگر می‌خواهید از باغ‌های لاله دیدن کنید، بهترین زمان برای سفر به این کشور از اواسط مارس تا اواسط ماه مه است. در مجموع، هر چه به سمت جنوب این کشور بروید، آب‌وهوا گرم‌تر می‌شود. بادهای غربی که از سمت دریای شمال می‌وزد، نواحی ساحلی مرطوب‌تر را با زمستان‌های گرم‌تر و تابستان‌های خنک‌تر همراه می‌کند. در تمام طول سال احتمال بارش باران وجود دارد.

هزینه‌ها

هزینه اقامت

هزینه‌ی اقامت در خوابگاه هاستل‌ها شبی ۱۵ تا ۳۰ یورو است. در شهری مثل آمستردام این هزینه تا شبی ۴۵ یورو هم می‌رسد که بسیار گران است. اتاق‌های خصوصی در هاستل‌ها بین ۶۰ تا ۸۰ یورو هزینه دارند. این هزینه برای یک شب و برای اتاق دوتخته است. در آمستردام انتظار داشته باشید که ۲۰ یورو بیشتر بپردازید. با پرداخت شبی ۵۰ تا ۶۰ یورو می‌توانید اتاق در هتل ارزان رزرو کنید که دارای حمام اختصاصی و وای‌فای رایگان است.  در آمستردام و در فصل‌های پرگردشگر، این هزینه افزایش می‌یابد. انتخاب دیگری که برای اقامت دارید استفاده از سایت Airbnb و کرایه‌ی اتاق اشتراکی است. این اتاق‌های مشترک شبی ۱۵ یورو هزینه دارند. کرایه‌ی یک واحد کامل آپارتمان شبی بین ۵۰ تا ۶۰ یورو هزینه دارد.

هزینه خورد و خوراک

هلند به خاطر غذاهای لذیذش شهرت دارد. در سفر به این کشور حتما poffertjes را امتحان کنید؛ پنکیکی که با پودر شکر سرو می‌شود. پنیر ادام و پنیر گودا و انواع دسرهای سنتی و مدرن هلندی را حتما امتحان کنید. غذاهای ارزان در فروشگاه‌های فست‌فود در حدود ۱۰ یورو قیمت دارند. وعده‌های غذایی در رستوران بین ۱۵ تا ۲۵ یورو هزینه دارند که این هزینه شامل غذای اصلی و نوشیدنی است. اگر خودتان وعده‌های غذایی را بپزید، هزینه‌ی خرید مواد اولیه‌ی لازم برای مدت یک هفته در حدود ۴۰ تا ۵۰ یورو می‌شود. این مواد اولیه شامل پاستا، سبزیجات، مرغ و سایر اقلام اصلی غذایی است. فست‌فودها و غذاهای ارزان هلندی بین ۵ تا ۱۰ یورو قیمت دارند.

هزینه حمل و نقل عمومی

بلیط قطارهای بین شهری در سراسر هلند ارزان است و بین ۱۲ تا ۳۰ یورو قیمت دارد. برای مسیرهای کوتاه‌تر این مبلغ در حدود ۵ یورو می‌شود. بلیط مسیر آمستردام به روتردام که ۴۰ دقیقه طول می‌کشد ۲۶ یورو است و مسیر آمستردام به لاهه که ۵۰ دقیقه طول می‌کشد، ۷ یورو است. از آنجایی که هلند کشوری مسطح است، دوچرخه‌سواری یکی از روش‌های محبوب و رایج برای حمل‌ونقل داخل شهری است. حتی بسیاری از افراد از این وسیله برای سفرهای بین شهری هم استفاده می‌کنند. با پرداخت روزانه ۱۰ یورو می‌توانید دوچرخه کرایه کنید. قطارها، تراموا و اتوبوس داخل شهری برای بلیط‌های تک سفره در حدود ۳ یورو هزینه دارند. تاکسی در هلند بسیار پرهزینه است و تا جایی که ممکن است باید از آن اجتناب کنید.

هزینه فعالیت‌های تفریحی

ورودی موزه‌ها در حدود ۲۰ یورو است. ورود به کلیساها رایگان است. کرایه‌ی قایق برای گردش در کانال‌ها، ۲۴ یورو هزینه دارد. تور بندر در روتردام در حدود ۱۲ یورو هزینه دارد.

میانگین هزینه‌ی روزانه‌ی پیشنهادی: ۴۵ تا ۶۰ یورو

البته توجه کنید که این هزینه‌ی پیشنهادی در شرایطی است که در هاستل اقامت کنید، خودتان بیشتر وعده‌های غذایی را بپزید و از وسایل حمل‌ونقل عمومی استفاده کنید. با به کار بستن نکاتی که در ادامه مطرح می‌شود، می‌توانید هزینه‌های سفر خود را کاهش دهید.

توصیه‌هایی برای صرفه‌جویی در هزینه‌ها

کارت موزه بگیرید

اگر مدت زیادی در هلند اقامت می‌کنید و قصد دارید از موزه‌های متعددی دیدن کنید، کارت موزه تهیه کنید. با پرداخت ۶۰ یورو می‌توانید این کارت را تهیه کنید و به ۳۲ موزه‌ی آمستردام و بیش از ۴۰۰ موزه در سراسر هلند دسترسی داشته باشید. بنابراین اگر قصد دارید چندین شهر هلند را ببینید و از موزه‌های آن‌ها دیدن کنید، حتما این کارت را تهیه کنید.

دوچرخه‌سواری کنید

دوچرخه‌سواری ارزان‌ترین روش حمل‌ونقل است. تنها با پرداخت چند یورو در روز می‌توانید دوچرخه کرایه کنید و از گشت‌و‌گذار در شهرها لذت ببرید. علاوه بر این، شهرهای هلند کوچک هستند و حتی بدون دوچرخه و با پای پیاده هم می‌توانید به گوشه و کنار آن‌ها به راحتی سر بزنید.

در فستیوال‌های رایگان شرکت کنید

در ماه‌های تابستانی همه از خانه‌ها بیرون می‌روند. کنسرت‌های رایگان، فستیوال‌ها و نمایش‌های مختلفی برگزار می‌شود و بازارچه‌های متعددی برپا می‌شود. از این تفریحات رایگان استفاده کنید و با تجربه‌ای متفاوت به خانه برگردید.

از سرویس کوچ سرفینگ استفاده کنید

با استفاده از این سرویس می‌توانید میزبانی از میان یکی از اهالی انتخاب کنید. خوبی این روش این است که رایگان است و شما این فرصت را دارید تا با زندگی اهالی از نزدیک آشنا شوید و با آن‌ها دوست شوید. از آنجایی که مسافران زیادی از این سرویس استفاده می‌کنند، درخواست خود را برای پیدا کردن میزبان، مدت‌ها قبل از سفر ارسال کنید.

خودتان آشپزی کنید

می‌توانید چند وعده را در رستوران‌های کوچک میل کنید و غذاهای محلی را امتحان کنید اما سعی کنید بیشتر وعده‌های غذایی را خودتان آماده کنید. اگر بخواهید اکثر وعده‌ها را بیرون غذا بخورید یا رستوران‌های گران‌قیمت بروید، هزینه‌های سفر شما سر به فلک می‌کشد. به سوپرمارکت‌ها سر بزنید، غذاهای آماده و نیمه‌آماده بخرید و به میزان قابل توجهی در هزینه‌های خود صرفه‌جویی کنید.

 

رژیم و فرهنگ غذایی در هلند

آشپزی امروزی در هلند ترکیبی از شیوه‌های جدید آشپزی و سنت‌های هلندی است. آشپزی این کشور تحت تاثیر محل قرار گیری آن در کنار دریا و حاصل‌خیز بودن آن قرار دارد. کشاورزی و ماهیگیری و تجارت از طریق دریا، موقعیت ویژه‌ای را برای آشپزی در هلند ایجاد کرده است و از زمان‌های بسیار دور همه‌ی انواع مواد غذایی را به راحتی در اختیار هلندی‌ها قرار داده است.

آشپزی سنتی در هلند بسیار ساده است. غذاها از سبزیجات بیشتر و گوشت کمتر تشکیل شده‌اند. صبحانه و ناهار شامل نان به همراه تاپینگ‌های مختلف مثل پنیر است. شام هم معمولا شامل انواع غذا با گوشت و سیب‌زمینی است که در کنار سبزیجات فصلی سرو می‌شود.

رژیم غذایی این کشور، محصولات لبنی متعددی دارد و از نظر چربی و کربوهیدارت غنی است. شاید دلیل این مسئله این باشد که نیازهای تغذیه‌ای کارگران که فرهنگ این کشور را تشکیل داده‌اند، بر اشپزی تاثیرگذار بوده است.

در قرن بیستم، رژیم غذایی در هلند هم مانند بسیاری از مناطق دنیا، دستخوش تغییرات فراوان شده است. این تغییرات بیشتر تحت تاثیر مستعمره‌های این کشور بوده است. امروزه غذاهای مدرن و بین‌المللی در رستوران‌های شهرهای بزرگ سرو می‌شود.

صبحانه و ناهار در هلند، تفاوت اندکی دارند و هر دو وعده شامل انواع نان و تاپینگ‌های مختلف هستند؛ به خصوص انواع محصولات لبنی. تنوع محصولات لبنی و پنیرها در هلند بسیار زیاد است و این کشور با لبنیات خود هم شناخته می‌شود. از میان انواع پنیرهای مشهور هلندی می‌توان به گودا، ادم و لیدن اشاره کرد. یکی از روش‌های مرسوم برای تولید پنیر در هلند این است که در مراحل اولیه‌ی فرایند تهیه‌ی آنها از انواع ادویه‌جات و سبزی‌ها استفاده می‌کنند. پنیرهایی با طعم میخک، زیره و گزنه در هلند یافت می‌شود.

نان‌های هلندی معمولا حجیم و سبک هستند و گاهی در تهیه‌ی آنها و برای طعم دادن به نان از انواع مغزها و دانه‌ها استفاده می‌شود. نان چاودار یکی از معدود نان‌های متراکم هلندی است. انواع نان‌های سفید که با شیر یا آب تهیه می‌شوند، هم در رژیم غذایی این کشور وجود دارند. Kerststol  نام یکی از نان‌های سنتی هلند است که مخصوص کریسمس تهیه می‌شود. خمیر این نان همراه با شکر، میوه‌های خشک، کشمش، بادام و خلال پوست پرتغال یا لیموی شیرین شده تهیه می‌شود و همراه با کره سرو می‌شود.

دعوت کردن دوستان به مهمانی چای یا قهوه هم در هلند رواج دارد. در این زمان معمولا کیک یا بیسکوییت در کنار نوشیدنی وجود دارد. این میان‌وعده بین صبحانه و ناهار، بین ناهار و شام یا بعد از شام است.

شیرقهوه هم بسیار در هلند رواج دارد و با مقدار مساوی قهوه و شیر داغ تهیه می‌شود.

شام هم به شکل سنتی معمولا خیلی زود یعنی در حدود ساعت ۶ سرو می‌شود اما دغدغه‌های زندگی روزمره مثل همه جای دنیا بر ساعت خورد و خوراک مردم تاثیر گذاشته است. همان طور که گفتیم، شام‌های سنتی هلندی شامل سیب‌زمینی، گوشت و سبزی است که البته مقدار سبزی بسیار بیشتر و مقدار گوشت آن کمتر است. برای طعم دادن به غذاهای از ادویه‌ها و موادی چون میخک، زیره، سرکه و … استفاده می‌شود و از ادویه‌های قوی‌تر و تند و تیزتر به ندرت استفاده می‌کنند.

 

کلید واژه ها :
غذاهای هلندی
دسته بندی :  جهانگردی

نظر دهید :

نام شما : *
ایمیل شما :*
نظر شما :*
کد امنیتی : *
عکس خوانده نمی شود

بالا